Meyyan a commencé son existence comme un boute-en-train, énergique et intrépide.

Ses parents, qui étaient des grands passionnés de nautisme, avaient la bougeotte. Ils vivaient tous les trois dans un bateau, passaient les 6 premiers mois de l’année à Hawaï et les 6 mois suivants en vadrouille dans le monde entier.
Mey était donc scolarisé à l’école qu’une demi-année et le reste du temps faisait les cours à domicile. Il avait peu d’amis mais c’étaient des vrais amis. Dans sa classe, il était la tête blonde aux yeux bleus que tout le monde qualifie de mignon en pinçant les joues et qui se faisait remarquer à chaque retour de voyages.

C’est à peu près la seule information marquante de ses jeunes années car Mey a eu une enfance et début d’adolescence tranquille avec des parents très présents. Sa famille était aisée, il était sage et studieux, alors que demander de plus à ce petit ange ?
Une adolescence compliquée et rebelle ? Oui … et bien non en fait.
Enfin, un peu forcément ça reste l’adolescence. Mais Meyyan est resté Meyyan tout au long de ces années.
A ceci près que sa forte envie d’indépendance est arrivée et quand on vit sur un bateau ce n’est pas évident à gérer. Du coup, l’omniprésence de ses parents au bout d’un moment, ça commençait à lui peser sur le système. Surtout que lui sa passion ce ne sont pas les bateaux, mais la cuisine et surtout la pâtisserie. Il était tellement attiré par ça qu’il voulait en faire ses études. Et malgré un argumentaire bien préparé, ses parents n’étaient pas du tout de cet avis. Pour eux c’était clair, il ne choisirait sa formation qu’à sa majorité. Probablement qu’ils espéraient au fond que ce ne soit qu’une passade et qu’une fois majeur il aurait oublié et se tournerait vers des études supérieures…
Raté.
Car en attendant de devenir adulte, Meyyan créa un blog culinaire à ses 15 ans. Il y affichait tous les mets qu’il avait le plaisir de découvrir au cours de ses escales. Il dut attendre 2/3 ans avant que la notoriété de son blog décolle en flèche. Si bien, que face à ce succès, ses parents durent bien admettre qu’ils pouvaient laisser leur fils unique gérer son avenir. Et c’est donc à cette époque qu’il commença ses études de cuisinier avec une spécialité en dessert et pâtisserie à Miami, tout en continuant bien évidemment de voyager à travers le globe pour alimenter sans cesse son journal de ces belles trouvailles.

A ses 21 ans, son blog fonctionnait si bien, qu’il lui permettait de vivre commodément. Il n’eut aucun mal à investir dans un premier appartement dans une nouvelle ville de la côte Est et à effectuer ses voyages. Sans oublier les généreux dons réguliers de ses parents fièrent de sa réussite.

Et puis, le succès n’arrivant jamais seul, Meyyan fit face à de plus en plus de pression et d’exigence. Consciencieux (comme il l’est toujours), il cherchait toujours plus loin, les découvertes qui allaient satisfaire un temps ses abonnés.
Cependant, la lassitude et la fatigue se faisaient plus présentes et le goût de l’aventure devenait plus amer. Les années passants, il se dit qu’un peu de changement ne ferait pas de mal et qu’il avait tant d’autres projets en tête à réaliser. Alors pour l’anniversaire des 10 ans de son blog, il décida de tout stopper et de plier bagage.
Il vendit son cosy appartenant à Jacsonville et lança son dévolu vers la très prometteuse ville de Palmacosta.

Son nouvel objectif : Ouvrir un bar qui servirait des cocktails et alcools venant du monde entier, accompagné de leurs apéritifs, salé ou sucré, typiques des différentes destinations.
Mais un projet comme celui-ci, ça se prépare et les finances ça se cherchent. Sans oublier que dans une ville pareille il y a de la concurrence à foison. Mieux vaut être bien campé sur ses deux jambes pour survivre.
Et là, Meyyan devait bien admettre que ce n’était pas le cas. Même s’il avait gardé ses abonnés sur son compte Instagram, ils ne suffiraient pas à faire sa notoriété sur place. Il devait donc tâter le terrain avant de sauter dans le grand bain.

Quelques temps après son arrivée dans la ville, il avait distribué des petits CV dans les bars du coin, en n’omettant pas de préciser son passé de blogueur et sa formation dans une école prestigieuse. Si ça ne faisait pas mouche, ça mettait au moins son nom sur les lèvres. Et après plusieurs semaines, il reçut un courrier auquel il ne s’y attendait pas forcément. Une proposition pour participer à une émission un peu particulière dans une école toute aussi singulière. Meyyan fut assez étonné d’être sélectionné. Faut dire que son nom est bien plus connu que sa tête et il ne s’attendait pas à avoir tapé dans l’œil de personnes aussi glorieuses. Cependant, l’offre était alléchante ! Alors même s’il faut admettre qu’une école avec des « jeunes » ça n’emballait pas super-super Meyyan le solitaire, ce sont eux, les petits étudiants, qui vont dépenser dans les bars les week-ends. Et eux encore, célébrités en devenir, qui auront des « suiveurs » derrières à copier leurs moindres faits et gestes. Sans parler du « public » de cet établissement...

C'était un défis que Mey se devait de tenter pour peut-être voir ses ambitions décoller.

Il restait donc plus qu’à Meyyan à accepter ce poste en tant que cuisinier et puis surtout surnager sans se faire détester au risque de voir ses projets couleur à pic.